Wer täglich 7,5 Gramm Schokolade aß, besitzt einen niedrigeren Blutdruck und das Herzinfarktrisiko war um 39 Prozent niedriger als bei Personen mit einer Tagesration von 1,7 Gramm. Die positive Wirkung wird der Kakao-Substanz Flavanol zugeschrieben, welche die Muskelzellen der Blutgefäße weitet. Und: in dieser Schokolade genießen Sie noch zusätzlich die Wirkung Charismon: die Mikrozirkulation wird verbessert, die Apoptose(Zelltod) wird verlängert. (wiss. bewiesen)